domingo, 30 de diciembre de 2012

24 ganancias y pérdidas por dejar de fumar: Un año sin tabaco.

El tabaco ha sido mi gran dependencia personal. Fumé durante 16 años, en torno a un paquete diario. Intenté dejarlo en dos ocasiones, pero quedó en nada. La tercera fue la vencida. Hasta hoy.

Acudí a dos sesiones de acupuntura para dejar el tabaco, un tanto a regañadientes - me las habían regalado, y no era plan hacer el feo -. Además, sentía tanta curiosidad como escepticismo. ¿Funcionaría aquello?

Realmente no puedo decirte si la acupuntura influyó directa o indirectamente. No tengo ni idea. Lo cierto es que la primera semana la pasé bien. De esas que ves como la tormenta se cierne a lo lejos: La jodida segunda semana. Pero no pasó nada. Ni después. Simplemente no tenía ganas de fumar. Y lo reforzaba y refuerzo con el pensamiento, que acabé automatizando, de 

"¿Qué he ganado y qué he perdido? ¿Merece la pena volver a fumar? " 

Este es el balance del primer año:


GANANCIAS:
  1. Respiración, en volumen y frecuencia, en niveles saludables.
  2. Presión arterial normal.
  3. Ritmo cardíaco normal.
  4. Resistencia física.
  5. Sexo.
  6. Gusto y olfato.
  7. Iniciativa.
  8. Autoestima.
  9. Voluntad y disciplina.
  10. Ahorro. Una pasta, así lo tonto, tonto. 
  11. Salud a largo plazo.

PÉRDIDAS:


  1. Peste a tabaco retestinado en la ropa y en los muebles.
  2. Ceniza en el coche, el escritorio y el teclado. 
  3. Aliento a cenicero sucio. 
  4. Amarilleamiento progresivo de las paredes. 
  5. Quemaduras en la ropa. 
  6. Carraspera. 
  7. Toses, estornudos y escupitajos. 
  8. Ruidos pulmonares.
  9. Ennegrecimiento de los dientes. 
  10. Papeletas para el accidente cardio o cerebrovascular, un puñado de cánceres así como otro montón de enfermedades con nombres feos y variados como el enfisema o la EPOC, la  enfermedad pulmonar obstructiva crónica. 
  11. Nervios por el deseo irrefrenable de fumar en, por ejemplo, reuniones de trabajo. 
  12. Ansiedad porque quedan tres cigarros, son las doce de la noche y no hay nada abierto. ¿Qué fumaré luego y mañana?... Esos viajes nocturnos en busca de tabaco.
  13. Agobios por pensar que me estoy envenenando como un gilipollas y que o lo dejo mañana o un día verás el susto que me voy a llevar. Pero eso, mañana. 

La cuenta me sigue saliendo muy clara. Hoy paso. Y mañana también.




martes, 29 de mayo de 2012

¿Cuánto cuesta ser vendedor independiente?


"Se necesitan 9 comerciales independientes. Excelentes retribuciones."

Se dice que ventas es una de las profesiones mejor pagadas del mundo. Es cierto, pero no siempre es así. Para la mayoría de los que se inician en ventas, por falta de conocimiento previo, de entrenamiento posterior o por otras causas que en muchas ocasiones tienen que ver con el engaño o con el autoengaño, la experiencia acaba siendo mala, peor o desastrosa. 

En este primer artículo vamos a aprender a calcular cuánto nos cuesta trabajar como vendedores independientes. Pretendo con él darte un punto de partida de mínimos, con el que puedas decidir con más criterio si quieres dedicarte o no a la profesión de las ventas como independiente. 

El coste de trabajar como vendedores se compone como mínimo de:
  • Alojamientos (caso de pernocta).
  • Consumibles.
  • Coste de desplazamientos (combustible, amortización del vehículo, aparcamientos, transporte público).
  • Cotización a la Seguridad Social (si trabajamos como independientes).
  • Manutención (comida, bebida).
  • Ropa de trabajo.
  • Telecomunicaciones (ordenador, telefonía, internet, correo ordinario, mensajería).

La suma de estos gastos es lo que debes ganar para no perder dinero en la profesión.

Por ejemplo:

Unidades
Coste/Unidad
Total
Alojamientos
10
35,00 €
350,00 €
Consumibles.
11
15,00 €
165,00 €
Coste de desplazamientos
250
6,00 €
1.500,00 €
Cotización a la Seguridad Social
12
265,00 €
3.180,00 €
Manutención
250
2,00 €
500,00 €
Otros gastos
11
20,00 €
220,00 €
Ropa de trabajo.
3
200,00 €
600,00 €
Telecomunicaciones
12
50,00 €
600,00 €
TOTAL


7.115,00 €

El coste de operar como vendedor en este ejemplo es de 7115€ anuales para 250 días de trabajo (11 meses).

Si la actividad se realiza durante 11 meses, 250 días, tenemos unos costes:

  •          Diarios: 28,46€
  •          Mensuales: 646,82€
Si además necesitas que te ayude un asesor para cumplir con tus obligaciones como autónomo, has de sumarle a estas cantidades un mínimo de 50€ mensuales, que son 600€ anuales. 2,40€ diarios.

Hasta aquí los costes básicos del vendedor independiente. Adáptalos a tu realidad y pregúntate, antes de comenzar en la profesión... ¿Puedo? ¿Quiero?


martes, 10 de abril de 2012

Para vender, comienza pensando bien

Piensa bien. Es lo que les indico a mis alumnos que es la base de pensamiento de la que deben partir para vender. Da igual si es como dependiente de comercio, como agente comercial, como vendedor técnico o para la vida en general.

¿Qué es pensar bien? Es creer en que nuestra función como vendedores es ayudar al cliente a tomar una buena decisión de compra. Es creer que éste, el comprador, es un ser humano que merece todo nuestro respeto y consideración. Es creer firmemente que puede confiar en nosotros.

Lo que no digamos con nuestro lenguaje verbal lo diremos con el no verbal. Y la única forma de controlar los mensajes del lenguaje no verbal es creyendo firme y sinceramente lo que pensamos. Porque no olvidemos que vendemos por confianza o no vendemos.

No pienses mal, y no transmitirás mal. Respeta a tu cliente, no pienses en engañarlo, sino en  orientarlo para que invierta bien su dinero. A tu pensamiento lo seguirán tus palabras y hechos, y no solo volverá a comprarte, sino que además te traerá a otros clientes. No importa cuántos lo hagan, ni cuantos merezcan tu respeto o consideración, ni si alguien lo valorará o no: Simplemente piensa bien y sigue haciéndolo.

Si por el contrario sólo te importa venderle cualquier cosa aunque no la necesite, si lo consideras un imbécil o una mierda, si piensas en engañarlo... A tus pensamientos los seguirán tus actos. Unas veces se dará cuenta antes, y otras después. Pero se dará cuenta. Y perderás, como poco, un cliente.

¿Sabes cuánto cuesta hacer un cliente nuevo? Mucho más que el que uno que ya tienes vuelva a comprar. Y no hablemos que éste te refiera a otro.

Como el trueno sigue al rayo, así tus hechos siguen a tu pensamiento. Piensa bien y obrarás bien. Y así tendrás y retendrás.

Buenas ventas.

viernes, 9 de marzo de 2012

La luz del desengaño

No hay como el desengaño para acabar con la amistad o el amor. Nada igual para tornarlos en aborrecimiento y luego en indiferencia. Ni siquiera otro clavo saca mejor ese clavo que queda, a veces  incluso, largo tiempo.

Ni nada hay como descubrir la traición para desengañarse. No importa si infiel fue pareja o amigo: La infidelidad al compromiso, a la palabra dada, es un golpe tal a la expectativa sobre aquel en quien se confiaba ciegamente, que catapulta al traidor al otro platillo de la balanza de un solo golpe, sin posibilidad de retorno al lugar original una vez descubierta.

El conocimiento adquirido en el desengaño de la traición, como el conseguido en el infortunio, es, si lo  aprovechamos bien, una piedra de toque de increibles efectos en nuestra vida, un punto de inflexión de aprendizajes únicos sobre nosotros mismos. Una experiencia que ha de ser vivida en toda vida tarde o temprano, y que hemos de aprovechar para asimilarla, sentirla y memorizarla. Para no olvidar que se siente ni por qué se siente. Para crecer y evolucionar.

Porque es en el recuerdo del dolor y la tristeza donde se mide la alegría. Es en el recuerdo del engaño donde quedan para siempre lastres como la culpa, la incomprensión o la añoranza. Es en la lucidez del desengaño donde se origina el desapego, el calmo desinterés, pasadas la niebla de la melancolía, y la tormenta de ira y el desprecio.

Es en ese momento de lucidez cuando vuelve a clarear realmente el cielo.

miércoles, 7 de marzo de 2012

¿Sabías que el examen no existe en la legislación educativa española?

Pues no. El examen, piedra angular del sistema escolástico, resorte de poder, de coacción y de validez para determinar lo que el alumno sabe, no existe como concepto ni como procedimiento didáctico en el Sistema educativo español

Sin embargo persiste, y con fuerza, en el Sistema, girando en torno a él las emociones básicas del clima escolar y la adquisición de la competencia, haciendo del alumno un consumidor pasivo de formación. Los exámenes, someten de tal forma al alumno y al profesorado a espasmos de alta tensión emocional, que han sido calificados por la OMS como periodos críticos para la salud del ser humano.

El examen es tan resistente que debilita todo el músculo del sistema: Impide la innovación y encorseta a todos. Altera a alumnos y familias. Y lo peor de todo es que no sirve para valorar nada. Solo tiene una ventaja: es económico en tiempo y material: un folio, un bolígrafo y equis minutos para todos.  

Es sorprendente que a pesar de los avances metodológicos en educación de los últimos años, todavía subsista el vicio del memorismo que tiene su justificación y su meta en el control de las adquisiciones mediante exámenes basado en lo que el alumno recuerda, no en lo que sabe, y mucho menos en lo que sabe hacer.

Pero la escuela activa es indudablemente más incómoda que la escuela memorística y libresca, y es aquí donde radica probablemente la principal causa de la resistencia que se observa en ciertos casos a la innovación metodológica: La comodidad.
                                          
Es con estrategias como los Planes Personales de Trabajo con las que el examen, como concepto y como procedimiento, pierde toda razón de ser, todo motivo de subsistencia, para ser definitivamente erradicado del proceso de enseñanza-aprendizaje, y sustituido por metodologías útiles para la evaluación y mejora de los aprendizajes.

lunes, 16 de enero de 2012

Merluza a la sidra

Ingredientes para 3-4 personas:


Merluza (preferiblemente sin raspas): 500gr.
Patatas: 300 gr
Cebolla: 1 grande.
Pimiento rojo: 1 grande.
Tomate: 2-3, al gusto.
Sidra: 250ml.
Aceite
Sal


Se pelan y parten las patatas en rodajas, para freírlas a fuego lento estilo panaderas. 
Se colocan como base en una cazuela de barro.
Se fríe la merluza sin que llegue a dorar. Se coloca sobre las patatas.
Se hace un sofrito con pimiento, tomate y cebolla. Se pone cubriendo la merluza (y de las patatas, claro).
Se echa un vaso de sidra natural, junto con el aceite de haber frito la merluza.
Y se deja a fuego lento, cuidando que no se pegue, hasta que se ha evaporado el alcohol de la sidra, que queda mezclada y espesada con el aceite.

lunes, 9 de enero de 2012

Arroz con pasas, piñones y curry

Ingredientes para 2 personas:


Garbanzos: 250gr.
Pasas: Un puñado.
Piñones: Otro puñado.
Curry: 2 cucharadas soperas.
Mantequilla: Una cucharada sopera.
Sal


Cuece el arroz en agua salada unos 20 minutos y luego escúrrelo. Puede ser arroz largo o corto. Personalmente prefiero el de Calasparra, que es excelente.
Echa la cucharada de mantequilla en una cazuela (al fuego, claro) y rehoga los piñones y las pasas. Añade el arroz cocido, espolvorea por encima el curry y remueve durante 10 minutos.



viernes, 6 de enero de 2012

Kabli Channa: Garbanzos al curry

Ingredientes para 3-4 personas:


Garbanzos: 350gr.
Patatas: 300 gr
Cebolla: 1/2
Cilantro fresco: 5 gr.
Curry: 1 cucharada sopera.
Aceite
Sal


Corta las patatas en cubitos y fríelas. Cuando terminen de freirse, aparta el aceite restante.
Cuece los garbanzos en agua con la sal. que gustes (si los compraste secos, no olvides ponerlos a remojo el día anterior).
Corta la cebolla en trocicos y póchala en un poco de aceite, sin que llegue a dorarse.
Una vez cocidos los garbanzos, fritas las patatas y pochada la cebolla, añádele a la sartén un poco del aceite que te sobró de freir las patatas y échalo todo dentro.
Mientras ser fríe, añádele el curry y remueve la mezcla para que no se queme. 
Después de tenerlo así un rato, sírvelo y añádele el cilantro picado.

jueves, 5 de enero de 2012

Falafel con curry y cilantro

Ingredientes para 3 personas:


Garbanzos: 250gr.
Ajo: 3 dientes.
Cilantro: Una cucharada de postre si está seco, 10 gr. si es fresco.
Levadura: 1/3 cucharada de postre.
Perejil: 1 cucharada sopera si está seco, unos 15gr. si es fresco.
Curry: 1 cucharada sopera.
Aceite
Sal


Poner los garbanzos a remojo el día anterior a hacer los falafel. Pica el cilantro y el perejil (si son frescos), y los ajos en trocicos chicos. Escurre los garbanzos y comienza a triturarlos con la batidora. Mientras los bates, añáde el picado, un chorrico de aceite y sigue dándole a la batidora. 


Cuando la masa sea homogenea, añade el curry, la sal, la levadura y el cilantro (si no lo utilizaste fresco). Sigue batiendo hasta que se mezclen completamente y sin grumos.


Mete al frigorífico la pasta resultante y déjala tapada durante al menos una hora.


Una vez pasado este tiempo, haz bolitas con la pasta y aplástalas un poco (que tengan un espesor de 1 a 1,5cm) y déjalas reposar 15 minutos. 


Echa abundante aceite en una sartén y, cuando esté hirviendo, echa los falafel hasta que se doren. 


Cuando estén dorados, los sacas, los escurres y ya están listos. Con salsa de yogur están tremendos.